مكرونه بالبشاميل

المشاركات : 27260 تاريخ التسجيل : 09/08/2010

المقادير
مكرونه مطبوخه طبعا تطبخينها عادي يعني تضعين البصل الى ان يتحمر وتضعين البهارات والطماطم وايضا معجون الطماطم وبعدين تضيفين الفلفل الاخضر البارد واخيرا تضيفين المكرونه الى ان تنضج
تحضرين صينيه وتضعين نصف المكرونه بعد ان تنضج ثم تضعين

الطبقه الثانيه
لحم مفروم ايضا مطبوخ وجاهزا الكل يعرف يسويه مو

الطبقه الثالثه
الباقي من المكرونه

والطبقه الاخيره
تضعين في الخلاط قشطه _وجبنة كيري _ وملعقة مايونيز _ وبيضه _ وفصين ثوم مقطع _ ونصف مرقة ماجي _ وقليل من البهرات والفلفل الاسود الحار
وتخلطينها الى ان تتجانس وتضعينها فوق المكرونه ثم في الفرن من اعلى طبعا الى ان يتحمر الوجه
ملاحظه اذا كانت مساحة الصينيه كبيره تزيدين دبل المكونات اللي بالخلاط وطبعا اللي باصينيه ككل

شكرا ياباشا

المشاركات : 88182 تاريخ التسجيل : 18/10/2008

تسلم الايادى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]