طريقه عمل البفتيك

[size=18]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :

لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .

الطريقة :

- يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- يخفق البيض .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وإليكِ الشكل النهائي .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/size]

المشاركات : 88182 تاريخ التسجيل : 18/10/2008

بوفتيك مفروم على بيضه نيه
اسمله عليك اخس عليا ههههههههههههههههههه
تسلم الايااااااااااااادى يا اسماء يا قمر على التوبك الجميل
بجد روووووووعه
يسلمووووووووووووو
Cool

kariuki كتب:: بوفتيك مفروم على بيضه نيه
اسمله عليك اخس عليا ههههههههههههههههههه
تسلم الايااااااااااااادى يا اسماء يا قمر على التوبك الجميل
بجد روووووووعه
يسلمووووووووووووو

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تتسلم يااشرف
بالهناء والشفاء
نوررررررررررررر Cool

رررررررررت

المشاركات : 1574 تاريخ التسجيل : 19/10/2008

البوفتيك ده حاجه بموت فيها
ومره عملته
بس كان ولعه
اللى يكاله يعيط من هنا
هههههههههههههههههههههههههه
ومرسى ياقمر على الطريقه

انا بحب البفتيك جداااااااا

تسلم ايدك ياقمرررر