المقادير

مقادير العجين
125 غ سكر
130غ دقيق
4 بيضات

مقادير السيرو
20 مل ماء
75 غ سكر
ملعقة مربى

الحشوة
كريمة
قطع لوز أو شوكولاتة

الطريقة

* يخفق اصفر البيض والسكر حتى يصبح الخليط ابيض ثم يضاف له الدقيق
* يخفق ابيض البيض حتى يصح كالثلج ثم نضيفه على الخليط الاول
* ثم بملعقة خشبية نقلب الخليط بمهل من الأسفل الى الأعلى
* نضع في صينية ورق شمع و نسكب الخليط و ندخله فرن مسخن على حرارة 180 درجة مدة 10 دقائق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* بعد اخراجها ندعها تبرد
* نحضر السيرو : نخلط كل المقادير على النار مدة 4 دقائق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* ندهن به

* ثم نحشوها بالكريمة و قطع الشوكولاتة أو اللوز ثم نلفها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
*و نزين الوجه بالسكر الناعم و قطع الشوكولاتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يمكن حشوها بالمربى فتكون بهذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* أو بالشوكولاتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وبالهنا

مع تحياتي

ايه يابنتى الصور اللى تموت من الجوع دى
تسلم ايدك يا عسوله على التوبك

ههههههههههههه بصى يا قمر احنا عاوزين عزومه مينفعش كدا ههههههههه

وتسلم ايدك يا عسل والله منكم نستفيد

ميرسى ياسمسمه على الرد
بس هو طعمها حلو ان شاء الله

ايه يابنتي الروعه دي
بجد تسلم ايدك ياجميل