كيف تصنعين مكعبات ماجى فى البيت ومضمونة؟

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة
**********
نظفى الدجاج جيدا او اللحم حسب رغبتك ثم اسلقية وخذى خلاصة السلق (المرق او الشوربة)

ضعى شوية زيت بالحلة ثم ضعى عليه دقيق ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصا فلفل وملح وكمون ثم تخلط جميعها وتوضع على النار وصبى عليها المرق بالتدريج وانتى تحركين الى ان تصبح مثل عجينة الكيك ثم صبيها فى قالب مكعبات الثلج الصغيرة بعد ان تضعى ورقة الزبد فى الفراغات وضعيها فى الفريزر الى ان تتماسك وغلفى القوالب واتركيها فى الفريزر
وخذى منها كلما احتجتى

وهكذ اصنعى منها فى كل مرة ما يكفيكى للاستعمال طوال الشهر
اتمنى ان تجربوها وتعجبكم

المشاركات : 88182 تاريخ التسجيل : 18/10/2008

ميرسي ليكى يا سنو كتيرررررررررررررررررررر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ميرسى ليــك انت يااشرف ع مرورك الجميــل

تسلــــم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المشاركات : 4161 تاريخ التسجيل : 21/10/2008

مشكووووووووووووووووره[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلمى ياقمررررررررررر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ميرسى للمرور الجميـــل

تسلـــمو نور وهنود وايه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]